[성수족발]찾아라맛있는TV에나온 서울3대족발이라는 성수족발을 먹어보다!

[서울3대족발]MBC찾아라 맛있는TV에 나온 성수족발을 만나다!

맛있는 음식을 좋아하는 푸우짱입니다

저는 원래 족발보다는 보쌈을 좋아하는 편이었습니다

하지만 어느순간 주변에 족발매니아들이 많이있더군요^^;;

처음에는 족발이 뭐가 맛있어라는 생각도 해보았는데요

유명한 장충동 족발집도 가보고 사무실근처에 족발집도 가봐도 진짜 맛있다는 생각은 안들더라구요

출산후에 종종 족발은 찾는 와이프덕에도 가끔 족발을 만나기는 한답니다

MBC 찾아라맛있는TV에 나왔던 서울3대족발이라는 성수족발을 만날기회가 있었답니다

성수족발은 평일에도 줄이 상당히 길다고 합니다

기다리면서 맛보는 성수족발 어떤맛일까요?

 

서울3대족발이라고하기에는 가게 크기가 아담한사이즈입니다

하지만 가게가 큰곳보단 이런 아담사이즈가 참 맛집인경우도 많답니다

 

저녁 6시인데 줄이 벌써있고 대기판에는 대기자들로 가득합니다!

한여름이나 한겨울에는 못기다릴듯합니다

예약판이 20팀이 넘는 사람들이 기다리고 있군요

사람수로 따지면 진짜 장난아닙니다

 

개인적으로 줄서서먹는것에 대해서 좋아하진않치만 워낙유명한집이니....

다들 그래도 즐겁게 기다리는 모습이군요

 

성수족발은 주차장도 없습니다!

5분초과시 과태료부과!후덜덜 ㅡㅡ

가게주변의 공영주차장을 꼭 이용하세요!

 

성수족발 내부입니다

MBC방송의 찾아라맛있는TV에서 본 모습과 똑같군요!

테이블이 10개정도인데 대기팀이 20팀이니 얼마나 오래 기다려야하는지는 상상이가실껍니다!

 

가게입구에는 족발을 썰어내고 있고 계산대도있습니다

내부에서 먹는 손님도 많치만 성수족발은 포장손님이 상당히 많습니다

1분에 한개씩은 포장이 나가는듯합니다

이뿐만 아니라 심부름배달센터에서 포장을 해가는경우도 많다고 하네요

정말 서울3대족발이라고 불릴만하군요!

식신 정준하와 김원준과 함께찍은 인증샷에도 눈길이갑니다

 

성수족발은 중,대,특대 3가지입니다

다른 족발집에 비해서 양도적고 가격도 조금 비싸다고 할수있답니다

보통 2명이가도 식성이 좋은분은 대를 시켜야합니다

 

기본찬으로 무생채,부추,배추겉절이가 나옵니다

양념이 강하지않고 개운한맛을내고 있답니다

시원한 콩나물국입니다

 

상추와 야채들도 나옵니다

성수족발 양파는 생각보다 많이 맵습니다!냄새도 강하구요 ㅎㅎ

조심하시길!

 

요것이 바로 성수족발의 특제소스랍니다

족발찍어먹는 새우젓이 일반새우젓이 아니라 양념이 가미되서나옵니다

새우젓에 파와 고추가루등으로 매콤하게 만든 특제소스입니다

 

족발에서 김이 모락모락납니다 ㅎㅎ

윤기가 좌르르하고 다른 족발보다 색이 좀 갈색이 많이 나는듯합니다

성수족발은 따뜻할때먹어야 맛이 더 좋습니다

껍질은 꼬들꼬들하고 안에 살은 부드럽습니다

 

특제소스에 콕찍어서 족발을 한점 먹어봐야겠죠?

역시 따뜻한 성수족발은 다른 족발집과 비교불가입니다

서울3대족발중에서 가장 달달한 맛을 내는 집입니다

소스와의 조화도 좋구요 살이 부드러운 성수족발의 비법중하나라고 하는군요

 

맛있는 성수족발을 더 맛있게 먹는 방법입니다

상추를 준비하시고 족발 한점을 올려줍니다,부추올리고,쌈장을 찍은 마늘을 올려주시고~특제소스의 파를 건져올리면 가장 맛있는 족발쌈입니다!

 

한입가득 쫀득쫀득한 족발 한입드셔보아요~~

족발의 향과 부추의 맛,알싸한 마늘과 소스가 어우러져서 여러가지 풍부한맛이 입안에서 퍼집니다

 

제지인은 맛있는족발이라며 포장을 해가더군요 ㅎㅎ

한번먹고 또먹고싶은 족발입니다

 

MBC찾아라맛있는TV에나온 서울3대족발 성수족발!

기다려서 먹는 맛집중에 진짜 맛있는집이 없을수도 있지만 여기는 기다리며 먹을만한 집이라고 생각합니다

족발을 그닥 좋아하지 않는 저이지만 그 쫄깃함과 부드러운 식감의 조화는 정말 괜찮다고 생각합니다 ㅎ

족발좋아하시는분은 성수족발로 고고씽하세요!