영등포구청맛집 한우맛집 더함 한우골 즐겨봐!

 

 

영등포구청맛집 한우맛집 더함 한우골!

 

 

안녕하세요^^

맛잇는 음식을 좋아하는 푸우짱입니다

요새 네이버랑 병행하다보니 다음에는 주로 연수자료만 포스팅하게 되네요

오랜만에 영등포구청맛집이자 한우맛집인 더함 한우골에 대한 이야기를 해보겠습니다

한우라는 말은 들으면 참 뿌듯한 말인듯합니다

신토불이를 찾는 분들은 우리 한우를 좋아하시지요

최근 드라이에이징으로 숙성한우를 선보이고 방송에서도 좋은 평가를 받고 있는 더함 한우골!

강서구청에 이어 영등포구청역 인근에 새로 오픈을 했다하여 다녀왔답니다

맛있는 음식먹으러 비오는날 영등포구청으로 고고!

 

 

 

 

영등포구청역 1번출구나 6번출구로 나오면 쉽게 찾을 수 있답니다

주변에 공원이 있고 주변이 한산하더군요

오래된집을 리모델링한 외관은 깔끔하면서도 모던한 이미지입니다

 

 

 

 

요샌 한우와 와인의 조합이 인기라죠?

입구에 다양한 와인들에도 눈이가는군요

 

 

 

 

조금 이른 저녁시간이라서 내부는 아직 조용하네요

깔끔하게 세팅된 테이블~

 

 

 

 

영등포구청맛집 더함의 메뉴판입니다

티본스테이크 500그람이 95000원선이구요~

인기많은 드라이에이징 깍둑등심은 1인분에 39000원정도입니다

 

 

 

 

인기많은 티본스테이크를 세트메뉴로 알뜰하게 즐길 수 있으며

간단한 식사메뉴도 있답니다^^

 

 

 

 

요샌 워낙 방송에 맛집들이 많이 나오긴합니다

영등포구청맛집 더함은 식신로드에서 깍둑등심으로 출연자들의 입맛을 사로잡았답니다

방송에 나온이후 더 인기메뉴가 되었다고 하더군요^^

 

 

 

 

MBC방송 찾아라 맛있는TV에서는 추석에 문여는 집편에서 스테이크가 1등으로 ㅎㅎ

요프로는 저도 토요일에 즐겨보는데 왠지 믿음이 갑니다

여러명이 몇곳의 음식중에서 제일 맘에든 곳을 선택하는거니깐요 ㅋ

저희가 앉은 테이블에서는 방송에 나온 영상이 계속 나오고 있었답니다 ^^

 

 

 

 

화력좋은 숯도 들어오구요~~

타지않는 불판이라는 피아노판도 등장~

 

 

 

 

낙지젓갈과 고추절임~

입안을 나름 깔끔하게 해주기 위해서 마련한듯합니다

 

 

 

 

새콤한 상추무침~

 

 

 

 

더함은 샐러드비주얼이 참 좋습니다^^

비프 카르파치오샐러드구요 한우다다끼 샐러드지요 ㅎ

요메뉴로도 여심을 자극하기엔 충분합니다

샐러드맛집이라 해야하나 ㅋㅋ

 

 

 

 

잠시후 한우 1+ 의 티본스테이크도 나옵니다

T자형으로 한쪽에는 안심이 다른쪽에는 등심이 있습니다

한번에 2가지 고기맛을 즐길 수 있는 현명한 선택이지요^^

 

 

 

 

아무래도 등심이 마블링이 많구요

안심은 대신 더 담백한 맛을 느끼기에 좋답니다

 

 

 

 

이젠 숯불위에서 맛있게 구울차례입니다

한우맛집 더함에서는 숙련된분이 고기를 구워주십니다

사실 맛있게 먹으려면 굽는방법도 아주 중요하답니다

보통 소고기는 한번만 뒤집는것이 좋은데 그 뒤집는 순간포착도 타이밍이 좋아야지요~

 

 

 

 

숙련된 조교아니 직원분의 고수급 한우굽기^^

숯의 화력에 고기굽는 냄새까지 맛있게 느껴지는군요

 

 

 

 

기름끼 덕분에 이렇게 불쇼가 생기기도 하더군요 ㅎ

왜 이런거보면 기분이 좋은지^^;;

 

 

 

 

잘구워진 맛있는 한우^^

언제나 사랑입니다

먹어보면 압니다 ~~

왜 반하는지!

 

 

 

 

샐러드도 한입!

상큼한 드레싱이랑 잘 어울립니다~~

이 비주얼은 정말 여심을 흔드는 진정한 무기일듯 ㅋ

 

 

 

 

인기메뉴 깍둑등심 등장~~

일반 등심과는 생김새부터 특이한

요놈이 바로 맛집방송 출연자들을 사로잡은 고기랍니다^^

 

 

 

 

잘익어가는 고기~~

그옆에는 사이드요리인 장조림

직접 끓여서 먹으면 요건 또 하나의 밥도둑!

 

 

 

 

풍미가득 깍둑등심!

드라이에이징을 해서 더 깊은 고기맛을 느낄 수 있답니다

먹어봐야 압니다 말로 어떻게 설명을 ㅋㅋ

 

 

 

 

오늘 고기와 함께할 와인은 샤또 그랑디 1995년!

제가 와인 매니아는 아니라.....

요즘 핫하다고 하던데 전 저렴한 입맛이라 잘 모르겠어요 ^^;;

 

 

 

 

그래도 우아하게 한잔 마셔봅니다^^

푸우짱 오늘 계탔다 ㅋㅋ

 

 

 

 

마지막 주자는 안심!

사실 등심보다는 안심이 더 고급이라고 저는 생각합니다

뭐 사람 입맛이야 다 다르지만...^^

 

 

 

 

제 개인적으로는 오늘 먹은 3가지 한우중 가장 맛있다고 느낀 안심입니다

아....이렇게 보니 또 먹고싶다는 ^^;;

안심스테이크가 맛있을까요 이렇게 먹는 안심이 맛있을까요?ㅎ

 

 

 

 

마지막은 구수한 된장찌개~~

딱새우가 들어가서 시원한 맛이 참 좋습니다

국물을 몇번이나 연속으로 떠먹었는지^^

고기도 맛있고 된장찌개도 맛있는 영등포구청맛집 ㅋ

 

 

 

 

본점을 가고싶었는데 거리가 있어서 방문하지 못한 한우맛집 더함!

이번에 영등포구청쪽에 새로 오픈하여서 주변 미식가들이 입맛을 사로잡을듯하네요

요새 뜨는 영등포구청맛집이니 가족과함께 친구들과 함께 즐겨보세요

다양한 한우의 맛과 멋을 느낄 수 있을꺼 같습니다

이날 참 잘먹었습니다^^

즐거운 저녁식사 더함한우골 영등포구첨점!

 

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