직접잡은 자연산 회!맛집 블로거님들과의 소래포구 미식번개!

직접 잡은 자연산 회!맛집 블로거님들과의 소래포구 미식번개!

안녕하세요~맛있는 음식을 좋아하는 필리핀 푸우짱입니다

어제는 소래포구에서 소중한 만남을 하고 왔답니다

저는 맛집 블로그는 아니지만 꼽사리를 ㅎㅎ^^;;

다양한 싱싱한 자연산회와 해산물을 접하고 와서 너무 좋았구요

인기 맛집 블로거님들과의 만남으로 좋은 시간을 가져서 너무 좋았답니다

직접 저희들을 위해서 바다에서 생선들과 고분분투하신 우서님에게 감사의 마음을 전합니다

우서님 블로그 미식번개 - http://blog.daum.net/cmooky/5396812

자연산 농어,우럭,광어,웅어,밴댕이,전어등의 회와

갯가재,꽃게찜

즉석으로 만들어 먹은 대형 회덮밥에 매운탕까지!

이보다 더 좋을수는 없다!!!

 

일요일 오후 4시쯤...

서울에서는 다소 먼 소래까지 미식번개를 위해 달려갔답니다

오랜만에 본 소래의 모습은 예전과는 많이 바뀌었더라구요

4시가 좀 지나자 우서님이 탄 배로 예상되는 삼성호가 들어옵니다

블로그에서 많이 뵈서 한번에 딱 알아보겠더라구요

 

우서님은 새벽 3시에 덕적도 근처로 출발해서 오후 4시까지 다양한 생선들을 잡았다고 합니다

요새 한참 철이라는 갯가재와 간재미

 

정말 씨알굵은 농어와 도미도 보이고,큰 광어도 보입니다.

크기가 상당하죠?

소래에서 이렇게 큰 회감을 볼 수 있는게 신기합니다

10킬로짜리 농어,6킬로짜리 대광어,큰 우럭이 오늘 횟감이라고 합니다^^

 

신기하게도 고래처럼 생긴 물고기도 잡혔네요

상쾡이라고 부른다고 합니다.

마치 돌고래처럼 보여서 깜놀했던....

이건 저희가 먹으면 안됩니다^^;;

 

우리가 먹을 회감을 보고 미식번개 장소인 수성조개구이로 발걸음을...

다 처음 보는 분들이라서 처음에는 살짝 어색하기도 했지만요~

하나하나 음식이 나오면서 분위기는 금새 무르익었답니다

처음나온 웅어와 밴댕이회!기름끼가 많아서 그런지 정말 고소하군요!

전어랑은 비교가 안됩니다

 

오늘의 메인회입니다

대형 자연산 회!농어,우럭,광어.....회 두께가 아주 튼실합니다

 

회를 하나씩하나씩 먹어봅니다

자연산회라서 역쉬 씹는맛부터가 틀립니다

두툼하지만 야들야들하면서도 단맛이 도는 자연산회!

간장.고추장,쌈장..회종류에 맛게 한입씩~

메인회에 이어서 웅어,밴댕이,전어회등도 나옵니다

등푸른 고소한 생선회^^

 

맛있는 음식과 함께있으니 분위기도 저절로 좋아집니다

술도 술술 넘어가고^^

 

회에 이어서 나온 꽃게찜!

게 크기가 보이시나요!씨알 굵은 꽃게에 다들 웃음이 절로 나옵니다~

 

갯가재찜도 나옵니다

가위로 잘라먹기 귀찮치만 살이 아주 달고 맛잇네요

생김새와는 또다른 맛을 준 갯가재!

 

머리구이도 나와주시고~~

머리에 붙은 살살 쏙쏙 빼먹는 센스!

 

자연산으로 15킬로 이상 회를 뜨다보니 생각보다 회가 많이 남았습니다

대형 그릇에 야채를 달라고 해서 즉석 회덮밥을 만들어봅니다

역시 맛집 블로거님들이라 먹을 줄 아십니다

윤기자르르 회덮밥완성!

 

오늘의 마지막 요리 매운탕!

이집 매운탕은 고추장으로 끓은듯 좀 걸쭉하면서도 약간 매운맛입니다

그래도 큰 뼈에서 우려난 맛이 괜찮군요

 

참석하신 다음 맛집 블로거님들^^

모두모두 반가웠습니다!제가 젤 어렸답니다 ㅋㅋㅋ

 

우서님의 노력으로 정말 싱싱한 다양한 자연산회와 해산물을 맛본 시간이었습니다

새벽 3시부터 12시간 넘게 고기잡는라 정말 수고하셨습니다

10킬로 농어,광어,우럭,웅어,밴댕이,전어,꽃게,갯가재.....

정말 너무너무 맛있고 푸짐한 식사였답니다

회를 너무 많이 먹어서 당분간은 회 생각이 나지도 않을꺼 같습니다^^::

갈까말까 고민을하다가 참석하니 정말 뿌듯합니다!

다음에 또 좋은 자리 마련 부탁드리겠습니다

블로그를 하다보니 이런 기회도 또 있고 좋군요^^

소래포구 미식번개 완전 좋았습니다!