제주도 돼지 목살의 참맛을 보여주마 성수동맛집 제주돈옥!

제주도 돼지 목살의 참맛을 보여주마 성수동맛집 제주돈옥!

성수동 맛집 제주도 돼지고기 전문점 제주돈옥!

같이 일하는 친구가 성수동에 제주도산 돼지고기가 정말 맛있다고 해서 소주한잔할겸 다녀왔습니다

제주도 똥돼지가 정말 맛있다는것은 알지만

서울에서 진짜 제주도 돼지고기를 맛보기는 쉽지 않답니다

성수도 맛집으로 통하는 제주도 돼지고기 전문점 제주돈옥 고기를 만나러 갑니다

평일 저녁에 줄을 서야한다고 하던데 저희가 좀 이른시간에 가서 기다림없이 자리에 앉았습니다

 

제주돈옥의 메뉴판입니다

기본한근 600그램에 36000원!

추가목살은 400그램에 24000원이네요

200그램에 12000원!

돼지고기치고는 가격이 만만치 않네요

기본 한근은 처음에 주문해야하는 시스템이랍니다

성수동에서는 유명한 맛집인지 마케팅의 일환인지 연애인들 싸인이 많네요

사진과 함께 사인이 있는거보니 마케팅용이란 생각이 더 드는군요

처음 주문한 제주돈옥 돼지고기 한판이 셋팅되었습니다

가운데는 목살이고 주변을 삼겹살이 ~

제주돈옥은 직원들이 고기를 처음에 직접 구워준답니다

고기는 여러번 뒤집으면 맛이없죠

전문가가 잘 구워주어야 제맛이죠

어느정도 목살이 익으면

액젓을 연탄불위에 올려줍니다

이 액젓에다가 돼지고기를 콕 찍어서 먹으면 간이 딱 맞습니다

육즙이 풍부한 돼지고기입니다

부드러운 맛이라고 해야할까요?

돼지고기 한점에 소주한잔~~

연탄불에 구운 돼지고기가 더 맛있는거 같아요

역시 고기는 불맛!

목살은 부드럽고 삼겹살은 쫄깃하고~

성수동맛집이라고 해서 찾아간 제주도 돼지고기의 참맛 제주돈옥!

제주돈옥 화장실에서 본 그림 잼나는군요 ㅋㅋ

맛있는 음식드시고 즐똥~

잘먹고 잘싸야 건강합니다!