위메프에서 저렴하게 주문한 암소1등급 한우는 어떤맛?

위메프에서 저렴하게 주문한 암소1등급 한우는 어떤맛?

임신한 와이프가 소고기가 먹고싶다고 합니다^^;;

돼지고기는 이제 냄새가 난다고 ....이젠 점점 까칠해지는 입맛이네요

노원에서 괜찮은 소고기집 찾기도 쉽지 않군요

소셜커머스 위메프에서 채끝등심과 차돌박이를 주문했습니다

소고기를 인터넷으로 주문해서 먹는다는 것이 약간은 모험이란 생각이 들긴했지만

저렴한 가격이기도 하고 많은 분들이 구입을 하니 믿고 구매를 해봅니다

저렴하게 구매한 암소한우 1등급은 어떤 맛일까요?

 

 

산외한우마을이라는 브랜드로 1등급 암소!

마케팅의 힘과 인터넷의 저렴한 가격 유혹에 넘어갔습니다

한우가 1등급 또는 1등급 +가 보통 600그램에 등심은 35000원~50000원정도던데

 저는 채끝등심 500그램에 2만원,차돌박이 500그램에 18000원정도에 구입을 했답니다

사실 정육점이나 마트가서도 뭐가 좋은 고기인지 알수가 없으니^^;;

고기 잘고르는 법 연구좀 해야겟군요!

 

 

 

주문한 채끝등심이 진공포장으로 도착했습니다

냉장고에서 3일정도 지나서 색깔이 약간 변한것 같네요

 

 

암소 1등급 채끝등심 500그램!

진공포장되어있으며 유통기한은 10일정도랍니다

정읍에서 도축을 할꺼라고 생각했는데 부천에서 잡은 소군요~

 

 

생각보다 채끝등심이 두툼합니다

1등급이라서 마불링이 좋은편은 아니네요

보통 1등급 + 또는 1등급 ++ 이면 마블링이 완전 좋쵸

그리고 꽃등심이 아니라 채끝이라 ^^;;

집에서는 숯불로 먹기는 어렵고 일반 삼겹살 불판위에 한우를~~

 

 

적당히 익혀서 뒤집어 봅니다

육즙이 조금씩 올라오는데 색이 그리 이뿌진 않네요

 

 

고기는 한우인데 셋팅은 삼겹살세팅입니다

파채와 상추도 준비하구요 ㅎ

 

 

등심은 기름장에 살짝 찍어서 먹는것이 가장 맛있습니다

마블링이 적어서 인지 고기가 연한편은 아니네요

약간은 퍽퍽한 듯한 느낌이네요

등심을 삼겹살처럼 싸먹는 ㅋㅋㅋ

한우를 한우처럼 먹어야하는데^^;;

 

 

2번째는 소고기를 살짝 덜 구우니 육즙도 더하고 훨씬 맛있네요

역시 소고기는 웰던보다는 레어가 훨씬 맛납니다

고기는 잘 구워야 제맛이 ㅋ

 

 

소셜커머스 위메프에서 구입한 1등급 정읍 산외한우마을

채끝등심은 생각보다는 그냥그냥 77점정도?

며칠전에 먹은 차돌박이는 맛있었어요 85점!

다음부터는 차돌박이만 주문해서 먹어야겠네요

인터넷으로 처음 구입해본 한우!

가격대비 나뿌진 않은것 같네요

집에서 구워먹는 재미도 쏠쏠하구요

다들 가족과 맛있는 저녁드시길~