인천 차이나타운에 가면 짜장면 박물관이 있다?

인천 차이나타운에 가면 짜장면 박물관이 있다?

안녕하세요^^ 푸우짱입니다

오늘은 인천 차이나타운 짜장면 박물관에서 공화춘을 만나고 왓답니다

짜장면 박물관!요새는 다양한 박물관이 많이 생기는 것 같습니다

인천에서 처음 생긴 음식들이 몇가지 있는데 바로 짜장면과 쫄면입니다

친구와 이야기를 나누다가 짜장면 박물관이 인천 차이나타운에 오픈했다는 말을 듣고 푸우짱이 오늘 방문해보았답니다

짜장면 박물관에는 어떤것들이 있는지 살펴볼까요~

인천의 짜장면 박물관은 4월달에 새로 개관을 했다고 하네요 박물관입구의 모습이에요

박물관이라고 생각하기 쉽지 않을듯합니다 그냥 지나칠 수도 있을듯~

제가 방문했을때는 무료입장이었답니다

2층이 주요 전시실이라고 하네요.짜장면 박물관 내부는 조금 좋은 짜장면식당의 모습과 흡사합니다

짜장면은 화교의 역사와 함께합니다.

짜장면 박물관에서 짜장면과 함께 우리나라 근대사회 역사공부도 하면 좋을껏 같네요~ 

 학창시절 배운 역사의 내용도 한번씩 상기시켜봅니다!

 인천에 차이나 타운이 생긴 배경도 한번씩 봐야겟죠^^

예전에 중국인 근로자들을 쿨리라고 불렀었다고 합니다

짜장면을 먹는 쿨리의 모습을 인형으로 만들어놓았답니다

 옛날 식당의 기구를 재현해 놓은것 같네요

 짜장면 박물관 제 2전시실에서는 우리나라 초대의 짜장면집인 공화춘에 대한 이야기입니다

봉황특품냉채라는 음식을 식탁위에 미디어로 재현해놓았답니다

처음들어보는데 다양한 재료로 만든 음식이니 맛있겠죠?

 구석에는 면요리 상차림을 재현내 놓았네요~

짜장면을 먹는 모습을 재현해놓았답니다

예전에 먹는 짜장면은 얼마나 맛있었을까요?

이곳이 기념사진 명당인 것 같습니다~

푸우짱도 짜장면 박물관 온 기념으로 한장!

1970년대 짜장면 가게인데요~저 푸우짱이 태어나기전의 모습이네요

이때는 짜장면 한그릇 먹기 정말 힘들었겠죠?

짜장면에서 가장 중요한것이 면과 춘장이죠~

우리나라 짜장면 활성화의 숨은 공신 사자표춘장에 대한 이야기입니다!

공화춘에서 학창시절 졸업식이나 입학식등 중요한 날에만 먹을 수 있었던 귀한 음식 짜장면~

이때는 짜장면 한그릇에 얼마나 감사하고 맛있게 먹었을까요!

입이 딱 벌어진 더벅머리 학생이 웃음을 주네요~

식탁위에 올려져있는 꽃다발이 특이하게 눈에 들어옵니다

아마 졸업식을 마치고 가족들이 짜장면먹는 모습을 재현해 놓은것 같네요~

특별한 날에만 만날 수 있었던 짜장면....

지금도 탕수육에 짜장면은 아이들 기념일에 외식 1순위라고 생각됩니다

짜장면 한그릇,외식이 어려웠던 그시절~

 오래된 tv도 보이고~혼식분식 장려운동 포스터도 ~~

 이것은 짜장면 배달 체험인데요~아쉽게 수리중이었답니다

우리는 전화한통화로 편하게 짜장면을 배달시켜먹을 수 있는데요~배달체험을 해보면 쉽지는 않을꺼란 생각이 드네요

 짜장면식당입구의 모습도~중화요리!

짜장면과 함께 아주 중요한것이 바로 철가방이죠~

옛날 철가방모습도 볼 수 있고 발달하는 과정도 알 수 있답니다

우리가 흔히 보던 철가방이 생활속 디지인중 하나로 선정이 되었었다고 하네요

철가방 우습게 보지 맙시다!

자장면?짜장면?어느것이 표준어인지 많이 궁금해하시죠~보통 짜장면을 많이 사용하는데 둘다 표준어가 맞네요!

짜장면 박물관에서 이런것도 배워요^^

 짜장면 극장도 있고~~

 최근생긴 짜장면 먹는날인 블랙데이에 대해서도~

짜장면 박물관에서는 짜장면의 종류와 조리법도 알기 쉽게 설명해놨네요~

푸우짱은 간짜장을 좋아해요^^

 어릴적에는 이런 간판이 얼핏 많이 보고 의례 짜장면집이라고 생각했었던거 같은데..지금은 많이 사라진거 같네요

 우리나라 짜장면은 중국,대만에서도 현재 인기가 많은 음식이라고 하네요!

 캐나다와 미국에서도 즐겨찾는 짜장면의 인기!

 우리나라의 이색 짜장면을 소개하는 코너도~경산 냉 짜장면은 한번 먹어보고 싶네요~

짜장면 박물관 2층 전시실을 둘러보고 1층으로 내려오니 짜장면 만드는 모습등을 만날 수 있었답니다

짜장면의 재료인 밀가루 반죽모습!

주방과 화덕,프라이팬에 대한 안내도 있구요

짜장면과 더불어 짬뽕요리법도~

우리나라 최초의 짜장면집 공화춘에 대한 안내~

생각보다 상당히 컸네요~

 짜장면 조리법도~

서빙하는 모습~

 짜장면 박물관을 나와서 차이나 타운거리!

이 많은 짜장면집중 어디가 짜장면을 잘할까요?

돌아오는 길에 차이나타운의 삼국지 벽화!

돌아오는 길에 차이나타운의 삼국지 벽화!

짜장면 박물관은 짜장면과 함께 우리나라 역사이야기까지 알 수 있답니다

또한 배고팠던 시절 우리 아버님 세대도 회상해볼 수 있구요^^

어른들에게는 어릴적 추억을~ㅁ

아이들에게는 어려웠던 과거의 역사를~

짜장면 탄생지로 유명했던 중화요리집 건물에 유물 200여점으로 짜장면 박물관으로 바귀었다고 합니다

짜장면의 탄생 배경,입맛의 변화,짜장면의 종류와 우리 문화 속 의미를 체험할 수 있는 좋은 기회랍니다

무료로 즐긴 짜장면 박물관!인천 차이나타운을 방문해보시는 분들은 한번씩 방문해보세요^^

참 짜장면 박물관은 국내최초라고 합니다~