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필리핀 푸우짱 & 하나유학센터
[중계동 족발]쫀득쫀득 야들야들 돈우리 왕족발 포장해서 먹어보자 본문
신장개업한 중계동 돈우리 왕족발 쫀득하고 맛있구나~
맛있는 음식을 좋아하는 푸우짱입니다
제 개인적으로 족발을 아주 좋아하지는 않습니다
최근 족발을 먹는 경우가 좀 많은데요
그이유는 모유수유하는 와이프 덕이랍니다^^;;
족발을 먹으면 모유양이 풍부해진다는 말이 있습니다
제 와이프는 가끔 모유가 부족하다는 생각이 들면 저에게 족발을 포장해오라고 하더군요^^;;
무럭무럭자라야하는 아들 윤후를 위해 이리저리 인터넷 검색도 하고 맛있는 족발을 찾아 헤매는 푸우짱이랍니다
노원구 상계역근처에 돈우리라는 왕족발집이 새로 오픈해서 맛을 보게되었답니다
맛있는 족발 찾아 삼만리~~~
손가락추천을 꾸욱누르시면 건강에도 좋고 좋은일이 생깁니다^____^
정통족발전문 '돈우리 왕족발'
새로 오픈하여 깔끔해보인답니다
가게안은 산뜻한 이미지를 줍니다
보통 대부분 족발집과는 많이 틀립니다
족발을 또 여자분들이 많이 좋아하는데 깔끔해서 좋은듯합니다
100% 엄선된 국내산 생족발을 직접 삶는다고 하네요
믿어야겠쬬?
가격은 2만원부터 31,000원까지 있네요
가게 입구에서는 열심히 족발을 썰고 계십니다
족발을 위생랩으로 꽁꽁 싸아놓은것이 청결해보입니다
집으로 포장해온 왕족발 대자입니다
족발,상추 및 야채,쌈장,새우젓이 기본구성이군요
특이한건 양파간장을 줍니다
보통 파전을 먹을때 주는 ㅎㅎ 족발의 느끼함을 잡아주는데 아주 괜찮습니다
족발 대 사이즈~~
양은 2명이서 먹기에는 많은편이구요 3명이서 먹기엔 부족한듯합니다
맛있어보이죠?
족발은 고기 두꼐감도 아주 중요하다고 생각합니다
고기 두께에 따라 느끼는 질감이 많이 차이날듯합니다
적당한 기름끼에 쫀득한 족발이었답니다
쫀득한 족발~어떻게 먹어야 맛있을까요?
가장 베이직한건 족발을 새우젓만 찍어서 먹는겁니다
그리고 쌈장에다도 먹고~
푸짐하게 쌈으로도 먹고~~
돼지냄새도 많이 나지않고 씹는맛이 나름 괜찮은 왕족발이군요 ㅎㅎ
맛있게 족발을 먹다가 족발의 색이 약간 이상한것을 발견했습니다
사진 가운데 고기를 보면 약간 보라빛도 나고 약간 살색이 나는거 혹시 보이시나요?
이건 왜 그러는걸까요?
이런 고기가 2점정도 있던데 뭔지는 모르고해서 먹지는 않았습니다
위의 이상한색 고기를 빼곤 족발 맛은 괜찮았답니다
오늘 족발을 먹은 와이프의 말로는 최근 먹은 족발중에서는 맛은 괜찮은 족발이라고 하더군요
같이 준 양파간장이 또 약간 느끼한 족발의 맛을 개운하게 잡아주더군요
특히 양파간장안에 오이는 피클이상의 개운함을 느끼게 해주더군요
쫀득쫀득 야들야들 족발~
와이프는 맛나게 먹어서인지 족발의 효능인지 모유양이 늘었다고 합니다 ㅎㅎ
아기아빠들~와이프 모유양이 부족하다면 족발을 사다주세요 ㅋ